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辽宁大连河豚产业再获两项标准化成果

2020-01-31 02:45

      (记者毕重伟)日前,代表我市“地理标志产品”红鳍东方鲀最高养殖产业化水平的《红鳍东方鲀工厂化养殖技术规程》、《红鳍东方鲀采捕、运输及配送技术规程》两项技术标准顺利通过由市质监局、市海洋与渔业局组织的专家评审,即将发布实施。 红鳍东方鲀隶属于脊索动物门、鱼纲、鲀科、东方鲀属。在我国分布的40多个河豚鱼品种中,红鳍东方鲀因其肉味鲜美,营养丰富而备受青睐,尤其在日本、韩国等国家和地区市场需求量大。
据了解,《红鳍东方鲀工厂化养殖技术规程》明确了养殖环境条件、养殖用水、鱼种培育、商品鱼养成、鱼齿剪除、采捕和病害防治等要求,填补了国内红鳍东方鲀采捕和运输标准的空白。
作者:毕重伟 

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